Gastronomia e turismo
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Gastronomia e turismo

Atti del XXI Convegno internazionale sulla civilta' della tavola Sanremo 30 maggio 2009. Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.66 a cura di Gianni Francesco e Francesco Ricciardi. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo. Edizione stampata in 6900 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.

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Descrizione

Scheda tecnica

BOOK-U-012423518
Usati
1 kg
1 Articolo
Scheda tecnica
SKU
BOOK-U-012423518
Copie
1
Titolo
Gastronomia e turismo
Autori
aa.vv
Editore
Accademia Italiana della Cucina
Anno di stampa
2010
Peso
1
Pagine
60
Rilegatura
brossura
Condizioni
Perfetto (Mint)
ISBN
9788889116159
Lingua
italian